Alimentación y agua potable
La alimentación en Chile refleja una mezcla rica de tradiciones indígenas y europeas, influenciada por el entorno natural diverso del país. Nuestra gastronomía es variada y destaca por su uso de ingredientes frescos y locales.
Consejos sobre la Alimentación
Para disfrutar de la comida de forma segura, te recomendamos:
- Comer en lugares establecidos: Prefiere siempre restaurantes, mercados y locales de comida que cuenten con autorización sanitaria y mantengan buenas condiciones de higiene.
- Disfrutar los mariscos con precaución: Consume este tipo de productos únicamente en restaurantes establecidos y de confianza que garanticen su frescura. No consumas mariscos crudos en puestos callejeros o informales.
- Probar las frutas y verduras: Chile tiene frutas de excelente calidad. Solo recuerda lavarlas bien antes de comerlas, especialmente si las compras en mercados locales.
- Higiene de manos: Asegúrate de lavar siempre tus manos con agua y jabón antes de cada comida para prevenir enfermedades.
Agua Potable
- En ciudades: El agua de la llave (grifo) en las principales ciudades de Chile es potable y segura para el consumo.
- En zonas rurales: En localidades más pequeñas, remotas o rurales, es mejor prevenir. Te recomendamos beber agua embotellada o hervir el agua del grifo antes de consumirla.