Die chilenische Küche ist dank der Geographie unseres Landes sehr vielfältig, wobei jede Region eine einzigartige Identität bietet: Der Norden verbindet die Aromen der Wüste mit dem Andenerbe, die zentrale Zone bietet die typischen Gerichte ihrer fruchtbaren Täler und der Süden zeichnet sich durch seine Meeresprodukte und die patagonische Küche aus. So ist eine Reise durch Chile eine Sinnesreise, bei der jedes Rezept die Geschichte und Tradition seiner Menschen erzählt.

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