Au Chili, des fêtes œnologiques et gastronomiques sont organisées pour célébrer les traditions de chaque territoire. Les plus populaires sont les vendanges, où l’on célèbre le début de la récolte dans les principaux vignobles du pays. À celles-ci s’ajoutent d’autres festivités comme les fêtes de Chiloé avec son curanto traditionnel, la Fiesta de San Pedro dans les criques de pêcheurs ou la célébration de la tonte en Patagonie.

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