A cozinha chilena é muito diversa graças à geografia que caracteriza o nosso país, onde cada região oferece uma identidade única: o norte funde os sabores do deserto com a herança andina; a zona central oferece a comida típica dos seus vales férteis; e o sul destaca-se pelos seus produtos do mar e a cozinha patagónica. Assim, percorrer o Chile é uma viagem sensorial, onde cada receita conta a história e tradição da sua gente.

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